食べ合わせダイエットでのパスタの組み合わせ
ダイエットを始めたら、パスタは控えるべきと考える人は多いでしょう。なぜなら、パスタは炭水化物で出来ているからです。
パスタはメインとして食べることが多いので、一度に食べる量は少なくないだろうし、そのうえミートソースやクリームソースをかければ、かなりの高カロリーになるでしょう。
そんなカロリーアップを少しでも軽減するためには、パスタを食べる時に、おくら、きのこ、きゅうり、茎わかめを組み合わせることをお勧めします。
例えば、おくらは糖質の吸収を防止する効果があるので、パスタに刻んだおくらを和えると良いでしょう。きのこパスタなら、きのこはとてもカロリーが低いので、他の材料を使ったパスタに比べてカロリーを減らすことができます。
また、パスタと一緒に、きゅうりか茎わかめのサラダも食べましょう。キュウリをかつお節とポン酢で和えたサラダは、エネルギー代謝を活発にする効果があります。茎わかめのサラダは、満腹感を早く得ることができます。
さらに食べ合わせダイエットでは、パスタを食べる前に、果物を食べることも勧めています。食前に果物を食べれば、血糖値が急に上昇することと、果物の酵素が消化を促すために残った糖が脂肪として蓄積すること、この二つのことを防ぐことができるからです。
パスタを食べる時には、デザートの果物は食事の前に、ということでしょうか。
何はともあれ、炭水化物がメインのパスタだけで食事を済ませるよりも、野菜・果物も一緒に食べる方が、栄養バランス的にも優れているし、食事の品数が増えて、満足感も得られるのは言うまでもないでしょう。
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