食べ合わせダイエット お好み焼き
お好み焼きは、豚肉やイカやエビに加えて、キャベツや山芋や卵も入っているので、いろんな食材の入ったヘルシーな料理のように思えるでしょう。
しかし、お好み焼きに使われている小麦粉は、体を冷やしてしまう作用があります。体を冷やすと、エネルギー代謝はダウンしてしまうので、ダイエットの面から見ると逆効果になってしまいます。
そこで食べ合わせダイエットでは、お好み焼きに紅しょうがを入れることを勧めています。紅しょうがは代謝を上昇させ、脂肪を燃焼させて、身体を温めるので、食べ合わせダイエットとしての効果が得られるからなのです。
お好み焼きが焼けたら、上から紅しょうがをたっぷりかけましょう。
生地の中に、刻んだ紅しょうがを加えてから焼くのも良いでしょう。この紅しょうがの酸っぱさが、味のアクセントにもなりそうですね。
また、お好み焼きを自分で作る時には、えごま油やしそ油のような、良質な油を使いましょう。良質な油は、体内の余分な油を代謝し、脂肪を溜まりにくくするため、より一層の食べ合わせダイエットの効果が得られます。
この「お好み焼きと紅しょうが」、ふと考えれば、昔からあった組み合わせです。
それが今に至るまで続いているのは、ただ美味しいから、見た目が良いからというだけでなく、それが健康的な食事につながるという、ちゃんとした理由もあったからと言えそうです。
この「粉もの料理に紅しょうが」という組み合わせダイエットは、たこ焼きや焼きそばにも使えそうですね。
粉もの料理は好きだけどダイエットには悪い......と思われている方は、ぜひお試しください。
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